Wulandari, S., Riyanto, R. and Mistianah, M. 2017. VARIASI KETEBALAN IRISAN, JENIS MINYAK DAN SUHU PENGGORENGAN TERHADAP RASA DAN KERENYAHAN KERIPIK APEL YANG DIOLAH DENGAN VACCUM FRYING. Edubiotik : Jurnal Pendidikan, Biologi dan Terapan. 2, 01 (Feb. 2017), 37-42.