Puteri, N., Dewi, L. and Mahardika, A. 2020. Penambahan putih telur sebagai peningkat protein pada tempe kedelai. Edubiotik : Jurnal Pendidikan, Biologi dan Terapan. 5, 02 (Dec. 2020), 142-152. DOI:https://doi.org/10.33503/ebio.v5i02.768.