Wulandari, S., Riyanto, R. and Mistianah, M. (2017) “VARIASI KETEBALAN IRISAN, JENIS MINYAK DAN SUHU PENGGORENGAN TERHADAP RASA DAN KERENYAHAN KERIPIK APEL YANG DIOLAH DENGAN VACCUM FRYING”, Edubiotik : Jurnal Pendidikan, Biologi dan Terapan, 2(01), pp. 37-42. Available at: http://ejurnal.budiutomomalang.ac.id/index.php/edubiotik/article/view/123 (Accessed: 2May2024).